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Erfolgreiche Eisweinlese
Drei (fast) schlaflose Nächte haben uns die Nachttemperaturen um -7°C gekostet. Immer wieder der Blick auf den Thermometer, in der Hoffnung, dass das Quecksilber noch ein Grad fällt. Am 19. und 20. Dezember wäre eine Eisweinlese zwar schon möglich gewesen, aber wohl kaum mit einer für uns ausreichenden Konzentration. Und so haben wir uns wieder ins Bett gelegt und auf die nächste kalte Nacht gewartet. Gestern, am 21.12. war es uns dann endlich kalt genug. -9°C zeigte unser Thermometer, als wir mit einer kleinen, schlagkräftigen Truppe in den Weinberg zogen um die edelsüße Krönung des Jahrgangs nach Hause zu holen.
Was etwa zwei Stunden später von der Kelter tropfte, war ein wunderbar klarer und fruchtiger Saft, der einen sehr feinen, eleganten Eiswein erwarten lässt. Jetzt kann Weihnachten kommen!
[22.12.2007]


2006 Halenberg gewinnt "Deutschen Riesling Preis"
Wein-Plus, Eichelmann und Gault-Millau haben unserem Großen Gewächs aus dem Halenberg bereits höchste Punktzahlen verliehen, die Krönung stellt nun aber der Gewinn des Deutschen Riesling-Preises 2007 dar! Bei der gestrigen Verleihung war die Nahe mit sage und schreibe fünf Weinen in den Top10 vertreten, strahlender Sieger: Emrich-Schönleber.
Nachdem wir schon seit 1993 mehrfach unter den Top5 zu finden waren, hat die Jury der Zeitschrift des Gourmet-Magazins Der Feinschmecker uns dieses Jahr mit dem 1. Platz zweifelsohne als echte Spezialisten für große trockene Riesling bestätigt.
Wie so häufig haben unsere treuen Kunden das schon lange vorher gewusst und unsere Lagerbestände bis auf die letzte Flasche geplündert - noch bevor die erste all dieser Ehrungen veröffentlicht war. In gewisser Weise freut uns das mindestens genau so sehr!
[25.11.2007]


Weingut des Jahres - Eichelmann 2008
"Schon in den vergangenen beiden Jahren kam Emrich-Schönleber immer in die engere Auswahl für unsere Auszeichnung als 'Beste Weißweinkollektion des Jahres'. Dieses Jahr nun mit aller Überzeugung und allem Nachhall: Unser Weingut des Jahres für die beste Weißweinkollektion." So ist es im Eichelmann-Weinführer 2008 zu lesen, der heute mit den Bewertungen von 954 deutschen Weingütern veröffentlicht wurde.
Das Große Gewächs aus dem Halenberg kann sich bei 96 Punkten mit dem Titel "Bester trockener Riesling" schmücken. Eichelmann in seiner Laudatio: "Die Weine sind faszinierend stoffig und mineralisch und von einer erstaunlichen Nachhaltigkeit."
[15.11.2007]


Ein Weinjahrgang wie aus dem Lehrbuch ist eingebracht
Am 28.6. habe ich es mir noch gewünscht, geglaubt habe ich allerdings nicht wirklich daran, dass wir mit der Riesling-Lese erst im Oktober anfangen würden. Es hat aber geklappt, und so haben die Trauben dieses Jahr von einer extrem langen Zeit zwischen Rebblüte und Lese profitieren können!
Tatsächlich erscheint uns heute der Weinjahrgang 2007 lehrbuchhaft. Eine extrem lange Vegetationsperiode, ein Sommer, der weder zu heiß, noch zu feucht war und schließlich einmal mehr ein traumhafter Herbst, fast ganz ohne Regen. Dies alles führte zu Trauben, wie man sie sich schöner kaum vorstellen kann, mit hohen Reifegraden und dennoch einer wunderschönen Säure.
Lesebeginn war dieses Jahr für den Riesling der 5. Oktober, Herbstschluss wurde am 24. Oktober gefeiert. Im Gegensatz zu 2006 konnten wir uns dieses Jahr also doch etwas mehr Zeit mit der Lese lassen und uns die Königsdisziplin der "Großen Gewächse" bis zum Schluss aufheben.
[29.10.2007]


Zwischenbericht aus dem Weinberg
Immer wieder werden wir in den letzten Wochen besorgt gefragt, wie es denn um den 2007er Jahrgang stehe, wo es doch im Sommer so kalt gewesen sei. Meine Antwort darauf:
"Bestens, denn die Rebe empfindet doch manchmal das Wetter etwas anders als der Mensch."
Regen hatten wir keinen Tropfen mehr als die Reben gebraucht haben und die relativ kühlen Temperaturen haben dazu geführt, dass die Reifeentwicklung leicht verzögert wurde. Absolut positiv für die Feinheit der späteren Wein-Aromen! Zudem führten die kühlen Nächte Mitte September dazu, dass die natürliche Säure der Trauben gut erhalten blieb und wir jetzt auf einem ähnlichen Level wie 2004 oder 2006 liegen.
Der Gesundheitszustand der Trauben ist bestens und so ist auch optisch der Kontroll-Gang durch unsere Weinberge derzeit eine wahre Freude. Wir können also dem Riesling jetzt noch ein paar Tage Zeit lassen und werden dann voraussichtlich um den 5. Oktober mit der Lese beginnen. Derweil sind wir für jeden Weinfreund dankbar, der uns die Daumen drückt, damit unsere Trauben auch weiterhin optimale Wetter-Bedingungen genießen können.
[25.09.2007]


Vor 40 Jahren begann es
Es war der 1.8.1967, an dem der junge Werner Schönleber seine Winzerlehre begann. Inzwischen sind 40 Jahre vergangen. Viel Zeit, mit offenen Augen und Ohren Erfahrung zu sammeln, sich weiterzubilden und gefühlvoll Vorgehensweisen in Weinberg und Keller zu optimieren.
Eben dieses Einfühlungsvermögen in alle Prozesse, Sensibilität für die Dinge, die sich im Boden abspielen und allesamt Auswirkungen auf die Rebe haben und natürlich der Umgang mit der Rebe selbst, den Trauben und dem Wein, machen letztlich den Unterschied und eröffnen die Möglichkeit charaktervolle Wein-Persönlichkeiten zu erzeugen.
Wir vergessen nie: Die Natur bleibt immer ein Stück unberechenbar und damit voller Spannung." Ausgelernt" ist nicht! Ich schaue gerne dankbar zurück aber auch voller Neugier nach vorne. "Glut schüren, nicht Asche hüten!"
-Werner Schönleber-
[01.08.2007]


Der Frühling kommt doch noch
Kaum war der Winter vorbei da kam auch schon der Sommer. Nie zuvor haben wir an Ostern barfuß und mit kurzen Hosen im Garten sitzen können. Auch die Reben haben das warme Wetter gespürt und sich rapide entwickelt. Mitte Juni konnten wir bereits von 3 Wochen Entwicklungsvorsprung gegenüber dem langjährigen Durchschnitt sprechen!
Deshalb schließen wir uns jetzt mal NICHT an, wenn ganz Deutschland jammert, dass es zu kalt ist. Wir freuen uns, dass die Reben jetzt doch noch ihren Frühling bekommen und wieder ein paar Wochen lang in ihrer Entwicklung gebremst werden! Somit ist vielleicht doch noch ein "normaler" Lesezeitpunkt möglich. Uns wäre es sehr recht!
[28.06.2007]


Projekt 2007: Rekultivierung Halenberg "Lay"
Über 30 Jahre Verbuschung einer wertvollen Parzelle im Halenberg haben ein Ende.
Ab sofort können Sie hier die Geburt eines Spitzen-Weinbergs Schritt für Schritt miterleben.
[01.03.2007]


Tolle 2006er warten auf die Füllung
Während sich unsere Vorräte an 2005er Weinen nun wirklich gen Ende neigen, werden unsere Vorstellungen, was die Füllung der 2006er angeht, langsam konkreter.
Diese sind jetzt schon recht gut probierbar und die bisherigen Einschätzungen einiger Wein-Fachleute decken sich mit unseren eigenen. Es sieht so aus, als hätten wir wieder einen Wahnsinns-Jahrgang im Keller liegen, der problemlos an die Qualität der letzten Jahre anschließen kann. Der eine oder andere mutmaßte schon, dass 2006 diese sogar noch übertreffen könnte.
Bei diesem verrückten Jahrgang ist es jedoch noch wichtiger als in den letzten beiden Jahren, das Weingut seines Vertrauens sorgsam auszuwählen. Nicht überall in Deutschland hatte man soviel Glück mit dem Wetter während der Lese, wie in Monzingen. Gott scheint die Nahe zu lieben...
[24.02.2007]


Wine Spectator: 97 Punkte für Halenberg Trockenbeerenauslese
Auch unser 2005er Jahrgang fand beim amerikanischen WineSpectator größte Beachtung. Mit 97 (von 100) Punkten ist unsere Halenberg Riesling TBA einer der höchstbewerteten Weine des Jahrgangs. Gefolgt von drei weiteren Weinen mit 96 Punkten! Insgesamt wurden zehn unserer Rieslinge mit Punktzahlen von 90 und mehr bedacht: Frühlingsplätzchen Kabinett (90), Halenberg Spätlese (90), Frühlingsplätzchen GG (90), Halenberg GG (91), Frühlingsplätzchen Spätlese (92), Halenberg Auslese (94), Frühlingsplätzchen Auslese (96), Halenberg Auslese GK (96), Frühlingsplätzchen Beerenauslese (96) und Halenberg Trockenbeerenauslese (97). Damit haben wir unsere Spitzenergebnisse der Jahrgänge 2004 und 2001 sogar noch übertroffen!
[15.01.2007]



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